地下鉄二条駅に近く、御池通りに面しているイル・ヴィアーレ。表は小さくて通り過ぎてしまいそうですが、中はカウンターと、テーブルが２つでゆったりとした造りです。
まず、予約をしないといけません。この日も表には「本日満席」の札がかかっていました。
ランチは２種類。Aコースはパスタがメイン、Bコースはメインディッシュが選べます。この日はBコースを選びました。
前菜は、水牛のモッツァレラチーズにトマトのジャム、いろんな野菜をふんだんに使ったサラダ仕立てです。野菜が本当にフレッシュで甘い。
続いて、パスタは「ホタルイカとからすみのパスタ・芽ネギと海ブドウ添え」。これが程良い量で、生臭さもなくホタルイカもプリッ、ジュワーとした食感がとてもよい。
メインは金目鯛のグリルかもち豚か鴨ロースが選べます。本日は魚料理をチョイス。皮はパリッと、金目鯛は脂が乗っていて、ソースもおいしい。
ドルチェの画像は載せていませんが、この日はレモンのソルベとブルーベリーシャーベット。レモンも無農薬の国産レモンを使っているそうで、皮ごとつかってありました。酸っぱいレモンのソルベとほどよいブルーベリーのシャーベットにフルーツ。アメリカンチェリーも形はそのままですが、ちゃんと種を取ってあり感激でした。
コーヒーはエスプレッソでした。これは選べるとよかったなぁと思います。苦くて・・・ちょっと苦手。

ランチは１回転しかさせないようで、食後もゆっくりとしていました。だから、予約が必要なんだと、納得しました。
どの料理もフレッシュで、目も舌も満足のランチでした。メニューがどれくらいで変わるのかは不明ですが、楽しみなメニューです。シェフ以外も男性ばかりのスタッフですが、お水を足してくれたりの気配りもよかったです。
お店の名前が、よく似た名前のお店がいくつかあるので間違えやすいかなぁ…

2008年05月22日

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  前菜（たっぷりです）
  
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  パスタ（ホタルイカとからすみ）
  
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  本日のメイン